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魔法子弹搅拌机11件套装
我们如何测试个人搅拌机
个人搅拌机,沉浸式搅拌机或全尺寸搅拌机?
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Nutribullet精选是我们测试过的最好的个人搅拌机。
“魔弹”虽小但威力巨大。
我是瓦莱丽,《评论》厨房组的资深特约撰稿人。我测试了一系列厨房用具咖啡机到榨汁机自从加入了。我测试了第二轮的个人搅拌机。
我是卡西迪,《评论》的前厨房编辑。我基本上靠小的,便携式厨房工具在大学期间。在本科期间,我经常使用本综述中的三种搅拌器——Magic Bullet(我室友的)、Hamilton Beach(我男朋友的)和nutrition - ninja(我自己的)。
在这个排名中,我们想把我们之前的理解与新的测试结合起来,找出哪些产品才是真正的王者。为了做到这一点,瓦莱丽在卡西迪之前的测试基础上进行了改进。在过去,我们也测试了一些最实惠的搅拌机使用类似的方法。
为了找出哪种搅拌器是最好的,我们把它们放入测试中。
个人搅拌机主要用于制作单份的奶昔和奶昔,所以这是我们的测试重点。我们对每台搅拌机进行了两项主要测试——混合颜色鲜亮的酸奶和草莓香蕉奶昔。酸奶测试被用作混合能力的视觉指示器,展示刀片在容器内的可及性,以及搅拌机将明显的红色和蓝色酸奶混合成紫色的联合体的速度。
奶昔测试就像它听起来的那样——这台搅拌机能搅拌好一杯水果奶昔吗?我们考虑了速度,噪音水平,以及搅拌机的易用性,然后是奶昔的质量,盖子的松紧度,以及当一切都说了和做了之后的清洁易用性。在评估搅拌机和混合容器本身时,我们优先考虑了可携带性、设计、配件和瓦数等因素。
While some blenders were clearly more powerful than others thanks to their higher wattage and larger size, we found that bigger didn’t always mean better—these blenders were usually louder, more difficult to clean, and had high-reaching blades that couldn’t handle small amounts of liquid. To us, the ideal personal blender should be distinctly smaller and more portable than its full-sized counterparts. What’s the point of keeping a large blender base on your counter if you only want to make a 16-ounce smoothie?
虽然这个排名关注的是个人大小的混合器,但也有你的浸入式混合器(不要混淆)浸入式循环机)和常规的全尺寸搅拌机。如果你还不是一个厨房用具鉴赏家,你可能会想,“为什么有这么多类型的搅拌机?”他们真的有那么不同吗?我需要拥有每一个吗?!”
最后一个问题的答案是否定的,你不需要全部三个。归根结底,它们都使用相同的机械来混合、混合和粉碎食物和饮料,使其变成你选择的任何形式——但为你的厨房选择哪种搅拌机将使你的生活更容易。
全尺寸的搅拌机非常适合制作冰鸡尾酒,健康冰沙,奶昔和其他饮料,一次为多个人。高端车型,就像我们最喜欢的布雷维尔和Vitamix,也可以用来做汤,蘸酱,果仁黄油和其他棘手的食物。大多数人家里都有这样的搅拌机,对于大户人家和喜欢娱乐的人来说,这是理想的选择。然而,个人搅拌机对于那些很少需要一次混合很多食物的个人或夫妻来说是理想的——自从人们开始将果汁榨汁并制作健康的奶昔来补充健身后的维生素以来,它们就迅速走红了。它们比全尺寸的搅拌机更容易储存、清洁和运输,而且它们的容器非常适合边喝边喝。如果你正在寻找一种快速混合的解决方案,而且不需要一次做很多东西,你可能可以放弃一个全尺寸的搅拌机,而选择一个私人的。
沉浸式搅拌器是奇数的,但它们仍然非常有用。也称为手搅拌器,魔杖施工和缺乏混合容器使它们能够便携,简单,适合热食品。我们用我们的制作佩斯托,鞭打自制的mayo和鞭打的奶油,并混合胡桃南瓜汤。如果你喜欢我们并享受烹饪,但不试图喂养一个家庭或装备一个完整的厨房,配对沉浸式搅拌机和个人搅拌机可以帮助您覆盖所有混合的基地而不占用太多的房间。
从2018年到2020年,Cassidy作为《评论》的厨房编辑涵盖了所有烹饪的东西。卡西迪是一名实验型的家庭厨师,对食谱有着健康的不信任,他遵循“料理杂烩”(Ratatouille)的哲学,即只要掌握一些技巧和关键工具,任何人都可以烹饪。她对所有的东西都进行了深入的评论和指导,从餐包到搅拌机和正确的煮鸡蛋的方法。
瓦莱丽·李·斯塔克,《厨房与烹饪》资深撰稿人。她是一位经验丰富的家庭厨师,热衷于尝试她去过的国家的菜肴。由于对食品科学的兴趣,瓦莱丽接近烹饪场景与烹饪过程和广泛的成分知识的牢固掌握。她认为,无论语言和文化背景如何,食物都能与所有人交流。
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